Ossido di etilene: per la Commissione tutti i prodotti contaminati devono essere ritirati dal mercato!

La Commissione Europea ha preso una la decisione di ritirare i prodotti contenenti anche minime quantitò di etilene. Il caso riguardava diversi prodotti, tra cui i gelati che per mantenere la struttura sono additivati con farina di semi di carrube (E 410).

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La Commissione Europea ha preso una la decisione di ritirare i prodotti contenenti anche minime quantitò di etilene. Il caso riguardava diversi prodotti, tra cui i gelati che per mantenere la struttura sono additivati con farina di semi di carrube (E 410).

In Francia alla fine di giugno i prodotti alimentari contaminati da ossido di etilene (disinfettante cancerogeno vietato in Europa), non sono stati più ritirati dagli scaffali dei supermercati. La sospensione dei richiami in Francia è avvenuta alla rilevazione di quantità davvero minime di ossido di etilene, proveniente dalla contaminazione di additivi o ingredienti aggiunti in piccole quantità. Questo provvedimento, preso con gli Stati membri e l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha fatto chiarezza sul caso “etilene” dopo mesi di indecisione.

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